Máy làm kem tươi nào tốt? Xem ngay top sản phẩm bán chạy 2025

Bạn đang ấp ủ mở quán kem, hoặc muốn nâng cấp thiết bị để phục vụ khách tốt hơn? Giữa vô vàn lựa chọn trên thị trường, thật khó để biết máy làm kem tươi nào vừa tốt, vừa bền, lại dễ vận hành.

Đừng lo - bài viết này sẽ giúp bạn so sánh 5 dòng máy làm kem tươi đang được đánh giá cao nhất hiện nay, từ giá cả, năng suất đến độ bền - để bạn chọn được thiết bị tương ứng với số tiền đầu tư.

Tiêu chí chọn mua máy làm kem tươi tốt

Trước khi mua sản phẩm bạn cần xem xét các tiêu chí để lựa chọn máy làm kem tươi tốt nhất.

Công suất và năng suất máy

Khi chọn mua máy làm kem tươi, công suất của máy và năng suất (số lít/giờ) là yếu tố tiên quyết, nhất là với mô hình kinh doanh có lưu lượng khách cao. Máy công suất thấp dễ nóng máy, sụt áp, dẫn đến kem không đạt độ xốp - mịn. Ngược lại, máy có công suất từ 1800W trở lên, năng suất khoảng 18–25L/h thường phù hợp cho quán café, trà sữa, mô hình bán kem lưu động quy mô vừa.

Dung tích bồn chứa

Dung tích bồn chứa càng lớn, càng giúp máy hoạt động lâu hơn trước khi phải tiếp thêm nguyên liệu. Máy kem tươi thường có 1–2 bồn chứa nguyên liệu, dung tích phổ biến 5–7L mỗi bồn. Máy có bồn chứa nhỏ thì sẽ tiết kiệm điện nhưng phải tiếp kem thường xuyên. Còn máy có bồn chứa lớn phục vụ được nhiều khách nhưng nên chọn máy có chế độ làm lạnh sâu để bảo quản tốt.

Lựa chọn dung tích bồn chứa của máy làm kem phù hợp

Tính năng tiện ích của máy làm kem tươi

Các máy hiện đại thường tích hợp nhiều tính năng hỗ trợ vận hành như:

• Tính năng làm lạnh trước: Giữ kem ổn định, không chảy khi nghỉ giữa ca.
• Khóa kem: Tránh lãng phí nguyên liệu, bảo vệ máy khi không dùng.
• Chỉnh độ xốp: Kiểm soát độ mềm - mịn - đặc theo ý muốn.
• Màn hình cảm ứng, báo lỗi, tự vệ sinh: Cực kỳ tiện cho nhân sự mới.

Các tính năng hiện đại giúp máy không chỉ làm kem ngon mà còn dễ kiểm soát chất lượng thành phẩm. Do vậy để nâng cao trải nghiệm người dùng và giảm công sức vận hành và tăng hiệu suất phục vụ thì bạn cần cân nhắc đến các tính năng trên.

Thương hiệu và nguồn gốc

Chọn thương hiệu máy làm kem tươi uy tín giúp bạn yên tâm về chất lượng linh kiện, độ bền và sự ổn định của máy sau thời gian dài sử dụng. Một chiếc máy làm kem là khoản đầu tư có giá trị lớn, do vậy khi mua máy bạn hãy chọn thương hiệu uy tín. 

Các thương hiệu lớn như Venus (Châu Á), Taylor (Mỹ), Tokadai (Nhật công nghệ) có đầy đủ giấy tờ CO/CQ sẽ giúp bạn yên tâm hơn về độ bền và hiệu suất. Nguồn gốc rõ ràng còn đảm bảo bạn dễ dàng thay thế linh kiện, bảo dưỡng định kỳ. Tránh máy trôi nổi không rõ nguồn gốc vì dễ lỗi, khó thay linh kiện, không có hậu mãi rõ ràng.

Các chính sách bán hàng của đơn vị cung cấp

Máy kem không phải sản phẩm dễ sửa, vì vậy chính sách bảo hành 12–24 tháng, bảo trì trọn đời, hoặc hỗ trợ kỹ thuật tận nơi là rất quan trọng. Khi mua máy làm kem tươi bạn đừng chỉ nhìn giá mà hãy xem nơi bán có sẵn phụ kiện thay thế, có đội kỹ thuật chuyên xử lý lỗi không. Một đơn vị cung cấp uy tín sẽ có quy trình hậu mãi rõ ràng, giúp bạn giảm rủi ro khi vận hành máy liên tục mỗi ngày.

Top 5 Máy Làm Kem Tươi Đáng Mua Nhất 2025

Dưới đây là 5 mẫu máy làm kem tươi được đánh giá cao về chất lượng, độ bền và hiệu suất vận hành - phù hợp với nhiều quy mô kinh doanh từ khởi nghiệp đến chuyên nghiệp trong năm 2025.

✨ 1. Máy làm kem tươi Venus VSC318S 

Máy làm kem tươi Venus VSC318S thuộc dòng máy để bàn có thiết kế nhỏ gọn, đến từ thương hiệu Venus với 10 năm kinh nghiệm trong ngành thiết bị máy móc làm kem.

• Phân khúc: Loại máy phổ thông, bán chuyên
• Giá tham khảo: ~28–38 triệu VND

Ưu điểm:

• Thiết kế để bàn nhỏ gọn, dễ bố trí trong không gian hẹp như quầy café, trà sữa.
• Trang bị 3 vòi (2 vị + 1 mix), phù hợp mô hình cần đa dạng sản phẩm.
• Tích hợp chế độ làm lạnh trước và tự vệ sinh.
• Mức giá dễ tiếp cận, phù hợp với người mới bắt đầu kinh doanh kem.
• Kiểu dáng đặt bàn, tiết kiệm không gian, 3 vòi kem

Nhược điểm:

• Năng suất trung bình (~16–18L/h), không phù hợp nếu bán lưu lượng lớn trong giờ cao điểm.
• Không điều chỉnh được độ xốp kem và không có tính năng bảo quản kem qua đêm.

Sản phẩm phù hợp với: quán kem nhỏ, cà phê, mô hình mới khởi nghiệp, cần đầu tư tiết kiệm ban đầu.

Máy làm kem tươi Venus VSC318S được nhiều cửa hàng ưu chuộng sử dụng

Tham khảo chi tiết sản phẩm máy làm kem tươi Venus VSC318S 

✨ 2. Máy làm kem Taylor 339

Máy làm kem Taylor 339  thuộc dòng máy cao cấp đến từ Mỹ, vận hành bằng bơm – tạo kết cấu kem cực mịn, có thể làm việc liên tục không quá tải. 

• Phân khúc: Cao cấp – bán chuyên/chuỗi nhỏ
• Giá tham khảo: ~150–170 triệu VND

Ưu điểm:

• Chất lượng vượt trội – thương hiệu nổi tiếng từ Mỹ, độ bền cao
• Thiết kế chắc chắn, vận hành êm, kiểm soát nguyên liệu tốt.
• Có chế độ tự khuấy bảo quản nguyên liệu, hạn chế tách nước.
• Công nghệ làm lạnh nhanh, bơm chất lượng giúp kem mịn
• Dung tích: Bồn trữ lớn, công suất cao

Nhược điểm:

• Giá cao, linh kiện và phụ tùng Mỹ nhập – chi phí bảo trì lớn.
• Cần kỹ thuật viên chuyên nghiệp để vận hành an toàn

Phù hợp với: chuỗi cửa hàng F&B, nhà hàng lớn, trung tâm thương mại, rạp chiếu phim, quán thường xuyên hoạt động cao điểm.

 Máy làm kem Taylor 339

✨ 3. Máy làm kem tươi Venus VSC318L

Máy làm kem Venus VSC318L là phiên bản cao cấp của VSC318S với thiết kế mạnh mẽ hơn.

• Phân khúc: Dòng máy chuyên nghiệp cao cấp
• Giá tham khảo: ~39 triệu
• Công suất: 2200 W, năng suất 20–28 L/giờ 
• Dung tích: 2 bồn 6 L (12 L tổng), 3 vòi hoạt động liên tục

Ưu điểm:

• Trang bị 2 block làm lạnh độc lập, có chế độ giữ lạnh qua đêm - cực kỳ tiện lợi
• Hệ thống 3 vòi phục vụ 2 vị mix 1 vị - linh hoạt & chuyên nghiệp.
• Tính năng: Khởi động mềm, khoá kem, hiển thị năng suất, có chức năng điều chỉnh độ xốp kem, phù hợp nhu cầu làm kem mềm - kem đặc.
• Điểm mạnh: Tiết kiệm điện, làm lạnh trước, dễ vận hành

Nhược điểm:

• Thiết kế dạng đứng, chiếm nhiều diện tích hơn.
• Chi phí đầu tư cao hơn 30% so với bản thường.

Phù hợp với: quán kem chuyên nghiệp, chuỗi đồ uống, khách sạn, nhà hàng, mô hình có lượng khách đều và cần hình ảnh cao cấp, vận hành liên tục.

Máy làm kem tươi Venus VSC318L được sử dụng phổ biến trong các quán kem

✨ 4. Máy làm kem tươi Taylor 8757

Máy làm kem tươi Taylor 8757 đến từ thương hiệu Taylor nổi tiếng từ Mỹ - cực kỳ bền, chạy khỏe, làm lạnh sâu, cho năng suất lớn.

• Phân khúc: Siêu cao cấp - chuỗi lớn
• Giá tham khảo: ~310–330 triệu VND
• Nguồn gốc: Mỹ, loại công suất lớn.

Ưu điểm:

• Công suất và năng suất cực cao (~35L/h), vận hành ổn định liên tục 10–12 tiếng/ngày.
• Độ bền vượt trội, tuổi thọ 8–10 năm với bảo trì định kỳ.
• Chịu tải cao, vệ sinh dễ với hệ thống bơm và bồn lớn 
• Thành phẩm Kem mềm, đồng nhất, chỉnh được độ cứng
• Số vòi: 2 vòi riêng, 1 vòi mix, bảng điều khiển cảm ứng
• Tính năng nổi bật: tự làm sạch sâu, kiểm soát nhiệt độ - áp suất chính xác, tiết kiệm năng lượng tối ưu. Thích hợp vận hành liên tục trong môi trường công suất cao.

Nhược điểm:

• Giá rất cao, chi phí đầu tư gấp 10 lần dòng phổ thông.
• Linh kiện thay thế nhập khẩu, thời gian chờ lâu nếu không có đại lý ủy quyền.

Phù hợp với: nhà hàng, chuỗi F&B quy mô lớn, thương hiệu kem đầu tư dài hạn và đòi hỏi chuẩn quốc tế.

✨ 5. Máy làm kem tươi Tokadai TKD260

Máy làm kem tươi Tokadai TKD260 là thiết bị làm kem cao cấp công nghệ Nhật Bản, nổi bật với độ bền cao, vận hành ổn định, ít hao điện. Giải pháp lý tưởng cho mô hình kinh doanh vừa và dài hạn.

• Phân khúc: Trung – cận cao cấp (Nhật Bản)
• Giá tham khảo: ~60–70 triệu VND

Ưu điểm:

• Thiết kế bền, vận hành êm - phù hợp kinh doanh ổn định (theo thông tin đặc trưng của Nhật).
• Giá tầm trung, ít hao điện - phù hợp đầu tư lâu dài.
• Công nghệ: Nhiều cải tiến về tốc độ, tiết kiệm điện
• Màn hình LCD, có chế độ điều chỉnh độ xốp và làm lạnh nhanh, phù hợp nhiều loại nguyên liệu khác nhau.

Nhược điểm:

• Giao diện điều khiển bằng tiếng Nhật - cần đào tạo ban đầu
• Chưa phổ biến rộng tại Việt Nam, ít đại lý phân phối chính hãng.

Phù hợp với: Mô hình kinh doanh trung cấp, nơi cần độ ổn định, bền bỉ, chuỗi nhiều chi nhánh ưu tiên tiết kiệm điện & êm ái.

Tùy theo ngân sách, quy mô và mục tiêu kinh doanh, bạn có thể chọn máy kem tươi phù hợp.

👉 Nếu bạn mới bắt đầu kinh doanh quán kem tươi và cần một thiết bị nhỏ gọn, dễ vận hành, Venus VSC318S sẽ là lựa chọn lý tưởng để khởi đầu nhẹ nhàng nhưng hiệu quả.

👉 Ngược lại, nếu mục tiêu của bạn hướng đến chất lượng kem cao, độ bền vượt trội, thì không thể bỏ qua Taylor 339 hoặc Taylor 8757 – hai mẫu máy đã khẳng định được vị thế trong các mô hình chuyên nghiệp.

👉 Trong khi đó, với những ai hướng đến quy mô lớn, cần máy vận hành bền bỉ - mạnh mẽ cả về tính năng lẫn hiệu suất, Venus VSC318L là đại diện tiêu biểu cho phân khúc cao cấp.

👉 Còn nếu bạn đang tìm một thiết bị có mức đầu tư vừa phải nhưng vẫn đảm bảo ổn định lâu dài, thì Tokadai TKD260 là lựa chọn cân bằng, phù hợp với nhiều quán kem hoặc quán cà phê có lưu lượng trung bình.

Lựa chọn máy làm kem phù hợp với mô hình kinh doanh của bạn

Kết luận: Chọn đúng thiết bị - hiệu quả cao

Việc đầu tư đúng thiết bị máy làm kem tươi ngay từ đầu sẽ giúp bạn vận hành trơn tru, tối ưu chi phí, nhanh chóng hoàn vốn và phát triển bền vững. Hy vọng bài viết đã mang đến cho bạn nhiều góc nhìn thực tế về đặc điểm, năng suất, độ bền và trải nghiệm vận hành của từng thiết bị. Mỗi dòng máy làm kem tươi đều có thế mạnh riêng, phù hợp với từng quy mô và mô hình kinh doanh. Vì vậy, khi quyết định mua máy bạn hãy xác định rõ nhu cầu, ngân sách và định hướng phát triển để lựa chọn được chiếc máy tốt bạn nhé!

Bạn có thể truy cập vào trang Venus Machinery để xem chi tiết tất cả các dòng máy kem tươi hot nhất 2025 và được tư vấn miễn phí từ chính hãng!