Bơ là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, có hương vị béo ngậy đặc trưng, rất hoàn hảo để biến tấu thành những món kem mát lạnh. Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức kem trái cây độc...
Kem chuối là một trong những món ăn tuổi thơ quen thuộc với nhiều người Việt Nam. Từ những quả chuối chín dẻo ngọt kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy, đậu phộng rang giòn rụm và chút sữa...
Trong kinh doanh F&B, nhiều chủ quán thường nghĩ kem tươi chỉ bán chạy vào mùa hè. Nhưng thực tế, nếu biết kết hợp khéo léo kem tươi với menu đồ uống, bạn có thể biến sản phẩm này thành...
Máy làm kem cứng là thiết bị không thể thiếu trong nhiều mô hình F&B hiện nay, từ tiệm kem, nhà hàng đến các cơ sở sản xuất chuyên nghiệp. Trong số các thương hiệu có mặt trên thị trường,...
Trong ngành F&B, đặc biệt là mô hình quán kem, café hay tiệm ăn vặt, việc duy trì sức hút với khách hàng không chỉ nằm ở chất lượng món ăn mà còn ở sự đổi mới và sáng tạo...
Kem cứng đang là một trong những mặt hàng “hái ra tiền” không riêng gì mùa hè mà quanh năm, với biên lợi nhuận cao và nhu cầu tiêu thụ ngày càng lớn.Nhiều người bắt đầu cân nhắc đầu tư...
